St Martins Lane, London.

As fotografias de Jean Baptiste Mondino, enormes close up’s a preto e branco de caras com expressões divertidas, emolduram as paredes do Light Bar, um espaço único com uma atmosfera que nos deixa sem respiração. O Lighten up champagne que servem parece condizer com o ambiente cozy dos nichos que nos acolhem pintados em cores vibrantes, desafiando a noção de harmonia e juntando o rosa, laranja, violeta e verde. Aí começa uma experiência inesquecível no Asia de Cuba, um restaurante londrino que, pela mão de Jeffrey Chodorow nos dá a conhecer uma combinação sublime da cozinha asiática e cubana, e um serviço irrepreensível mas caloroso e descontraído. Com uma energia muito própria, num ambiente relaxado, o Asia de Cuba desenvolve-se, com sofisticação, em redor das carismáticas “art columns”. O espaço perfeito para uma refeição pre-theatre. Imperdível a sobremesa, um Chocolate menu divinal, servido com requinte.