Rua Haddock Lobo, São Paulo, Brasil.

O episódio ocorreu há cerca de quatro anos. Trabalho concluído, prestes a voltarmos a Lisboa, decidi convidar o director criativo para almoçar num dos meus restaurantes preferidos de São Paulo. Vamos ao Gero, propus-lhe de uma forma inopinada, quando o relógio indicava que a hora de almoço se aproximava. Ele, sendo a sua primeira visita a uma das maiores metrópoles do mundo, aceitou o convite e concordou com a sugestão. À porta do Gero, antes de entrarmos, parou, segurou-me o braço, pensativo, e não se conteve. Olha lá, já viste como estou vestido? Calças de ganga (eram daquelas propositadamente rasgadas), t-shirt e ténis. E daí? E daí como? só podes estar a gozar, eu não estou para passar vergonhas. Eu não estava muito melhor vestido que ele mas não usei tal argumento. Cala-te (disse outra coisa mas não vem ao caso, nem é bonita de se repetir em público) e anda daí, respondi-lhe eu, já atravessando a porta. O Gero é um típico restaurante frequentado por executivos à hora de almoço, com uma cozinha requintada e um serviço exemplar. Recebeu-nos à porta o maitre, simpatiquíssimo, e fazendo as perguntas da praxe depois de nos cumprimentar e nos dar as boas vindas. Não, não temos reserva. Muito bem, tem preferência pela mesa? Não tínhamos e esperámos pelo empregado que entretanto tinha sido chamado para nos acompanhar. O maitre reconheceu-me de outros almoços com o meu ex-patrão brasileiro, passara-se cerca de um ano. Em amena cavaqueira, comentei com ele as dúvidas do meu colega, que me olhou de sobrolho franzido. Ele dirige-se ao director criativo com um sorriso e diz-lhe que esse tipo de questões não se colocavam no Gero e que se estávamos ali é porque tínhamos bom gosto e podíamos pagar, só isso importava. Não há melhor maneira de começar o almoço, diz-me o meu companheiro de refeição enquanto nos encaminhávamos para a mesa. Pois não, pensei, mas espera até começarmos a comer. Não me lembro o que almoçámos, só me recordo que foi uma excelente refeição e, para além disso, num boníssimo restaurante. Só que desta vez não me surpreendi.